натрий двууглекислыйНатрий двууглекислый, или пищевая сода, имеется в каждом доме. Используется для приготовления кондитерских изделий и сдобы. Кто-то пытается лечиться ею или применять её в косметических целях. Большинство людей даже не задумываются о том, можно ли отравиться пищевой содой. На самом деле отравление возможно, и последствия могут быть достаточно серьёзные.

Гидроксид натрия — каустическая сода, известна своими токсическими свойствами. В основном применяется в промышленном производстве. В быту это вещество также используется для удаления сильных загрязнений и очистки труб от засоров. Входит в состав чистящих средств. Поэтому отравление содой актуально. Необходимо знать, как этого избежать и что делать, если беда случилась.

Чем опасна пищевая сода

Пищевую соду часто применяют для устранения изжоги, хотя метод этот, весьма спорный, так как это стимулирует выработку ещё большего количества желудочного сока, содержащего соляную кислоту. Формируется порочный круг под названием — кислотный рикошет, из-за которого изжога возвращается с новой силой.

пищевая содаПри разовом употреблении внутрь натрия двууглекислого самое безобидное что может произойти — избыточное образование углекислого газа сопровождающиеся вздутием живота. При попадании внутрь или на слизистую оболочку глаз сода вызывает раздражение и воспаление. При длительном воздействии на кожу, например, в виде компрессов, сода также вызывает местную реакцию.

Некоторые опрометчиво используют пищевую соду для лечения болезней и снижения веса. Самым опасным последствием, вызванным этими действиями отравлением организма пищевой содой, является развитие метаболического алкалоза — pH крови сдвигается в щелочную сторону. Это способствует ухудшению кровоснабжения головного мозга и сердца, снижению давления. Повышается передача импульсов от нервных клеток к мышцам, что приводит к появлению судорог. Снижается двигательная активность кишечника и появляются запоры. Угнетается дыхательный центр.

Чем опасна каустическая сода

Каустическая сода является бесцветным веществом, имеющим кристаллическую структуру, которое активно поглощает влагу и хорошо растворяется в воде. Обладает способностью разъедать все, что с ней контактирует. Воздействуя на кожу или слизистые оболочки, гидроксид натрия вызывает глубокие ожоги.

Если попадёт в глаза, то разовьются необратимые изменения со стороны зрительного нерва, что является причиной слепоты. При отравлении гидроксидом натрия также развивается алкалоз. Страдает сердечно-сосудистая система, печень, почки. Может развиться отёк лёгких. Смертельная доза едкого натра составляет 20 мл.

Симптомы отравления содой

От разового приёма пищевой соды отравление получить невозможно. Чтобы отравиться надо принять её слишком много. Но если из-за частого использования соды в целях самолечения или похудения, развился метаболический алкалоз, то симптомы могут быть следующие:

  • симптомы отравления содой
    Жажда

    бледность кожи с серым оттенком;

  • расстройство чувствительности конечностей и лица;
  • раздражительность, беспокойство;
  • головная боль, головокружение, снижение памяти;
  • жажда и отсутствие аппетита;
  • судорожные сокращения мышц;
  • снижение давления и тахикардия;
  • редкое дыхание;
  • быстрая утомляемость.

Отравление каустической содой протекает намного тяжелее.

  1. При проглатывании появляются невыносимые боли жгучего характера во рту, по ходу пищевода и в желудке.

    Боль в пищеводе из-за отравления каустической содой
    Жгучие боли в пищеводе
  2. Поскольку это едкое вещество, то в месте контакта появляются глубокие ожоги. Желудок страдает реже, так как щёлочь нейтрализуется соляной кислотой желудочного сока.
  3. Ожоги могут быть настолько сильными, что может произойти перфорация (отверстие) в стенке пищевода. В результате повреждаются ткани за его пределами: развивается воспаление средостения (медиастинит), мягких тканей вокруг пищевода (периэзофагит) и воспаление оболочки, окружающей лёгкие (плеврит). Возможно, массивное кровотечение.
  4. Может развиться острая сердечная недостаточность со значительным снижением артериального давления и развитием коллапса. Кожа становится бледной и холодной.
  5. Появляются признаки почечной и печёночной недостаточности, отёка лёгкого.
  6. Перфорация желудка с развитием воспаления в брюшной полости (перитонита) может закончиться смертью.

Причиной смертельного исхода из-за отравления каустической содой является болевой шок, ожоговая болезнь и такие осложнения, как сильное кровотечение, а также аспирационная пневмония, когда содержимое желудка забрасывается в дыхательные пути.

Боль в горле из-за ожога парами каустической содой
Боль в горле

Возможно, отравление парами каустической соды, особенно при большой концентрации их в воздухе. При попадании в глаза появляется сильная боль, возможна потеря зрения. Если яд попал в организм через дыхательные пути, то появляются соответствующие симптомы:

  • боль в горле;
  • приступообразный кашель;
  • осиплость голоса или полная его потеря;
  • воспаление или отёк лёгких.

Контакт с кожными покровами сопровождается появлением ожогов.

Первая доврачебная помощь и лечение

При обнаружении пострадавшего отравившегося каустической содой необходимо оказать ему первую помощь.

  1. Обратиться в скорую помощь и вызвать бригаду на себя.
  2. Прекратить контакт с токсичным веществом. Проветрить помещение. При попадании щелочи в глаза или на кожу — промыть чистой водой не менее 15 минут. Если яд попал внутрь, то следует выпить молоко или воду, чтобы разбавить желудочное содержимое, но не больше трёх стаканов.
  3. Если пострадавший без сознания, то его уложить набок и не трогать. При отсутствии пульса проводится непрямой массаж сердца и дыхание рот в нос.

При отравлении каустической содой самостоятельно промывать желудок нельзя! Не использовать средства для её нейтрализации, так как в результате химического взаимодействия выделяется углекислый газ, что приводит к растяжению желудка, при этом усиливается боль и кровотечение. Не давать слабительные и препараты, вызывающие рвоту.

Все остальные действия выполняют только медработники:

  • введение обезбаливающегопромывание желудка с использованием зонда;
  • вводятся обезболивающие препараты, включая наркотические, для борьбы с болевым шоком;
  • симптоматическая терапия: стимуляция дыхательного центра, контроль сердечной деятельности и уровня артериального давления.

Все пострадавшие подлежат госпитализации в отделение интенсивной терапии.

Последствия отравления могут быть очень тяжёлые. Если человек выживет, то у него, скорее всего, будет ожог в области пищевода, из-за чего впоследствии появятся рубцы, приводящие к сужению его просвета. Это препятствует прохождению пищи в желудок и истощению, что требует хирургического вмешательства.

Профилактика отравления содой

Правила очень просты, но эффективны.

  1. Резиновые перчатки как средство защиты
    Средство защиты

    Не использовать пищевую соду для лечения заболеваний пищеварительной системы.

  2. При работе с каустической содой не забывать про резиновые перчатки, защитные очки и респиратор.
  3. Помещение, где используется гидроксид натрия, должно хорошо проветриваться.
  4. Держать щёлочь в ёмкости, которая плотно закрывается. Обязательно подписывать и хранить подальше от детей.
  5. Тщательно смывать остатки вещества после работы.

Таким образом, зная о том, можно ли отравиться содой, стоит лишний раз задуматься о том, стоит ли использовать натрий двууглекислый не по назначению. Если необходимо работать с каустической содой, то будьте предельно осторожны, поскольку беспечность может привести к инвалидности и даже смерти.

0